自駕游四平 別忘了吃美食
四平，吉林省地級市，它的別名：四平街等，被譽(yù)為吉林省的“南大門”。四平地勢東南高、西北低，屬于中溫帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，氣候宜人、四季分明。四平有著葉赫古城遺址、二龍湖、昭蘇城遺址等著名景點，除此之外，四平還有著許多的特色美食，下面我給大家介紹幾種四平的特色美食，希望大家喜歡。
一、熏肉大餅
熏肉大餅，它是歷史悠久，距今已有近百年的歷史。它是以熏肉、面粉作為制作的主要原料，經(jīng)多道繁雜的工藝制作而成。它的成品大餅餅質(zhì)細(xì)密，表皮色澤金黃，肉色棕紅，吃起來瘦而不柴、肥而不膩、味道香醇，讓人吃完還想吃，備受本地人和游客的喜愛。
二、伊通燒鴿子
伊通燒鴿子是四平市伊通滿族自治縣的一個特色美食，歷史悠久，距今已有400余年歷史。它是以鴿子作為主要原料，經(jīng)多道繁雜的工序制作而成，制成的成品色澤暗紅，香氣撲鼻而來，吃起來外焦里嫩、肉質(zhì)細(xì)嫩，吃完讓人念念不忘。它具有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒等功效，營養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者們的喜愛。
三、玻璃葉餅
玻璃葉餅，在四平也是受到食客們歡迎的一道特色美食，它是以一種樹的葉子、面糊、餡料作為制作主料經(jīng)蒸制制作而成的。制成的葉子色澤美觀，像玻璃般晶瑩剔透，吃起來香軟可口，是一種老少皆宜的特色美食。
四、熏兔
熏兔也是四平的一種特色美食小吃。它是以兔子作為主要原料，配上其它輔料制作而成的，制成的成品色澤紅亮，聞著飄香四溢，吃起來外焦里嫩、肉質(zhì)鮮美、風(fēng)味獨特，吃完讓人回味無窮，深得民眾們喜愛。
好了，以上就是我給大家介紹的幾種四平美食，歡迎大家評論留言，如配圖有誤，歡迎指出；當(dāng)然，四平除此之外，還有著許多其它的特色美食，歡迎小伙伴們留言分享
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