瑞豐&天馬村陳皮開(kāi)采節圓滿(mǎn)舉辦
瑞豐&天馬村陳皮開(kāi)采節圓滿(mǎn)舉辦
2021年10月30日，瑞豐號聯(lián)合新會(huì )區天馬村舉辦的陳皮開(kāi)采節在天馬村村委會(huì )召開(kāi)，儀式現場(chǎng)，眾多茶行業(yè)資深的前輩及茶葉陳皮愛(ài)好者共聚一堂，共襄盛舉，共話(huà)新會(huì )陳皮甲天下，全體與會(huì )代表一起學(xué)習體驗陳皮的采摘，晾曬。加工、倉儲及面向市場(chǎng)的所有流程。
據悉，此次陳皮開(kāi)采節是由茶行業(yè)老字號「瑞豐號」極力促成，新會(huì )天馬村大力支持而舉辦的首次以面向大眾及陳皮市場(chǎng)消費者的活動(dòng)，瑞豐號掌門(mén)人連俊江先生亦是陳皮的忠實(shí)愛(ài)好者，從瑞豐號創(chuàng )立初期開(kāi)始，連總就對茶葉的選材及品質(zhì)的把控上尤為重視，瑞豐嚴選，值得信賴(lài)！
眾所周知，普洱與陳皮的淵源甚厚，連總表示，希望通過(guò)此次活動(dòng)契機，溯源茶葉與陳皮的悠久歷史與文化，帶動(dòng)行業(yè)持續的健康發(fā)展，為廣大的消費者做好茶，選好皮，追根溯源，弘揚中國傳統茶文化，尤其是在近年來(lái)全球面臨新冠疫情的大形勢下，飲茶成了國民抗疫的重要保健方式，中國工程院院士在一次致辭中也肯定了茶對于人體的益處，陳皮茶對于肺部粘液以污染物的排出有著(zhù)明顯的改善，并對此做了大量的實(shí)驗研究及佐證，科學(xué)安全的飲茶，是提高免疫力非常重要的方法之一。
座談會(huì )現場(chǎng)，天馬村村委會(huì )主任陳仲蘭女士在致辭中表示了對瑞豐號及到場(chǎng)所有嘉賓及領(lǐng)導的歡迎，并介紹：“新會(huì )地處北半球亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候區，這里河海相連，地理條件獨特，北有圭峰山，南有古兜山，依山面海，西江和潭江貫穿全境，其水系滲透全域，堪稱(chēng)珠三角的福地。而我們天馬村地勢開(kāi)闊平坦、土地肥沃、土層深厚、水源充足、排灌方便。這里是歷史由來(lái)出產(chǎn)新會(huì )柑最好，新會(huì )陳皮最優(yōu)的地方。”
在江門(mén)新會(huì )，第一核心產(chǎn)區的天馬村被評為廣東省最美的生態(tài)鄉村，小鳥(niǎo)天堂就在此地，天馬生態(tài)環(huán)境的得天獨厚。灌溉水源兩江匯聚、三水融通、咸淡交融，地質(zhì)營(yíng)養元素豐富。氣溫、土壤適宜，產(chǎn)出的柑肉爽脆多汁酸脆無(wú)澀味，酸甜適度，柑韻悠長(cháng)、沁人心脾。
天馬產(chǎn)區歷史悠久，早在改革開(kāi)放前就是陳皮的主要高品質(zhì)主產(chǎn)區，所以存世的老陳皮中真正的三四十年以上也多數為天馬產(chǎn)區為主，這更是得益于小鳥(niǎo)天堂的存在。他們幾代人堅持下來(lái)的天然仿野生種植，純手工剝皮，晾曬，是市場(chǎng)少有的高品質(zhì)天然陳皮。而正宗天馬皮的特色，就是其表皮油室分布均勻，凹凸感明顯，紋理清晰，表皮有光澤，有油潤感，氣味芳香清新而帶有陳香藥香味，而泡水茶色通透自然。
瑞豐號董事長(cháng)連俊江先生在發(fā)言中表示了對此次陳皮開(kāi)采節活動(dòng)的高度期待及對天馬村陳皮的由衷認可，并表示希望能夠與天馬村保持友好的產(chǎn)業(yè)互助模式，把更好的產(chǎn)品帶給消費者，讓更多的人認識天馬，了解陳皮，話(huà)說(shuō)，廣東有三寶“陳皮，老姜，禾稈草”素有“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”的新會(huì )天馬陳皮自是當之無(wú)愧。瑞豐號亦是在天馬村搭建了首個(gè)異地的陳皮倉庫，采用干倉存儲方式，利用當地得天獨厚的自然物資生產(chǎn)條件及倉儲條件，選用了3-5年以上的陳皮在此做干倉存放，酒看窯，茶看倉，一直都是瑞豐在產(chǎn)品質(zhì)量把控上最重要的環(huán)節，其次，為了能更好的向到場(chǎng)嘉賓及領(lǐng)導展示天馬陳皮的魅力及獨特之處，開(kāi)采節工作人員亦是準備了陳皮品鑒系列環(huán)節，由瑞豐號資深的兩位茶藝師代為烹茶及講解，選用當地三年，五年及其他不同年份的陳皮作為料材，通過(guò)與不同年份的普洱及老白茶搭配，向各位到場(chǎng)的領(lǐng)導及嘉賓展示了陳皮茶不同的鑒別及飲用方式，其次，更是對陳皮的藥用價(jià)值及保健養生價(jià)值做了詳細的科普。
隨后，瑞豐號董事長(cháng)連俊江先生及天馬村村委會(huì )主任陳仲蘭女士陪同到場(chǎng)所有嘉賓及領(lǐng)導一起參觀(guān)了當地果園種植區情況并親自參與柑皮的采摘、洗果、開(kāi)刀、晾曬全程！繼而又至當地小鳥(niǎo)天堂等相關(guān)景點(diǎn)進(jìn)行了實(shí)地的參觀(guān)及體驗。
深入陳皮產(chǎn)區，嚴選經(jīng)典好皮，新會(huì )陳皮，不僅僅是廣東的三寶，更是國人的瑰寶，秋收豐果，日月盈仄，深入當地你會(huì )發(fā)現，政府對于當地生態(tài)環(huán)境及產(chǎn)業(yè)發(fā)展所做出的巨大貢獻，這里民風(fēng)淳樸，盡占環(huán)境及區位的優(yōu)勢。“天啟奇觀(guān)，榕林棲瑞鶴；馬開(kāi)富道，梓里毓英才”！
近年來(lái)，新會(huì )區委、區政府高度重視陳皮產(chǎn)業(yè)，把發(fā)展壯大新會(huì )陳皮產(chǎn)業(yè)作為“藏富于民；鄉村振興”的重要抓手，一直堅持生態(tài)、健康的環(huán)保理念，大基地、大加工、大科技、大融合、大服務(wù)”希望新會(huì )陳皮能夠被更多消費者認知，閑時(shí)瑞豐一壺茶，陳皮相伴健康隨。瑞豐&天馬村陳皮開(kāi)采節尾聲，希望廣大茶企及瑞豐號能夠和天馬村當地領(lǐng)導一起，互幫互助，共商發(fā)展，把更好的產(chǎn)品及健康理念帶給廣大消費者，支持茶文化產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，樹(shù)立良好的企業(yè)形象，講好陳皮故事，溯源產(chǎn)品本身，讓健康的生活方式及優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。
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