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美麗鄉(xiāng)愁讓海稍魚飄出別樣香滋味

青海新聞網賓川11月1日電 (記者 崔永燾 報道) (海稍)魚還是原來的魚,加上了美麗鄉(xiāng)愁,魚的滋味變得格外香;柑橘還是原來的柑橘,加上了紅色的故事,柑橘就變得格外甜。說這話的是云南大理白族自治州賓川縣喬甸鎮(zhèn)海稍村新莊自然村的黨支部書記楊發(fā)明。 11月1日,“聚焦大理建州60年”——全國網絡媒體大理行采訪團一行在新莊村聆聽了楊發(fā)明的旅游經。

新莊農民博物館

新莊村美麗的白族民居

新莊村以其獨特的風味海稍魚聞名于滇西乃至云南全境。海稍魚多取產自當地村莊附近海稍水庫的白鱗魚,以獨特的方法或清湯或酸辣烹調而成,肉質鮮美而誘人,許多食客甚至不遠數百公里驅車從昆明前來一嘗為快。新莊種糧,新莊也種煙,熱谷氣候讓這里的作物品質上乘。近年來,新莊種植的柑橘和葡萄以甜度適中而略高,口感好而得到市場的認可。但楊發(fā)明覺得僅僅靠出售初級產品,很難讓村民掙到更多的錢,而深加工所需要的資金和設備更令人咋舌。

憑借該村獨特的紅色旅游資源,新莊村建起了紅軍博物館,把紅軍長征路上的新莊故事講述給更多的人聽,把紅色基因散播得更廣。楊發(fā)明敏銳地看到,越來越多的人變身城里人,但多少年過去仍然割舍不下那份鄉(xiāng)愁,不僅割舍不下,而且隨著時間的消逝愈發(fā)濃郁。新莊村楊家子孫同樣抹不去那份美麗鄉(xiāng)愁和古道情懷,無償將家族中一處老宅改造成農民博物館,老宅飛檐翹角,古色古香,是一處典型的白族民居,收集來的上千件展品都是當地各族群眾曾經朝夕相伴和生產生活的老物件,展品涵蓋了農耕、馬幫、刺繡、器樂、手工藝等民間民俗文化用品用具,一個個老物件,映照著先輩們的足跡,也映照著后人。

博物館門票才10元錢,單人住宿及兩餐的費用還不足百元,游客收獲得遠遠不止一份寧靜和無限的美好。聽紅色故事,看美麗鄉(xiāng)愁,吃別樣海稍魚,摘甜甜的葡萄、柑橘,新莊村的旅游脫貧之路已經初步奠定,新莊人正大踏步走來,讓更多的原生態(tài)海稍特產乘上紅色旅游和鄉(xiāng)村旅游的快艇,讓更多的村民在家門口從事旅游業(yè),實現不出村就能上班掙錢的夢想,讓更多的人分享旅游業(yè)紅利的同時,新莊村為喧囂都市中掙扎的人們保留了一處養(yǎng)心之所,為更多城里人記住了那一份美麗鄉(xiāng)愁。

陽西下,新莊村一名身穿彝族服飾的婦女輕聲吟唱起了民間小調“阿老表要走么留不住,給是心里頭舍不得呀,舍不得……”歌聲把那份鄉(xiāng)愁渲染得四散開來,彌漫在每個人心間,久久揮之不去。

推磨也可以邊推邊唱

美麗的新莊村

美味海稍魚

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