在海淀車耳營,有這樣一位“旅游大管家”
導讀 微信公眾號 : 海淀山后網(wǎng)杏花開了，鳳凰嶺600畝的老杏樹的花開得鋪天蓋地，張漢勇準時把花開的第一張照片傳到網(wǎng)上。秋天車耳營的采摘季來到了，張漢勇提前一個月就把信息傳到了網(wǎng)上……
志愿導游陪游客爬鳳凰嶺
作為蘇家坨車耳營民俗村旅游辦公室總經理，張漢勇來到辦公室的第一件事，就是打開電腦，在社交軟件及旅游網(wǎng)站上更新內容，接著便是對外聯(lián)絡，信息報送、咨詢服務、驗照報稅……一件件雖非大事，但卻一直讓他快樂地忙碌著……
采訪當天上午，皇冠假日酒店管理層來到了美麗鄉(xiāng)村車耳營。張漢勇首先介紹地區(qū)的宗教文化，帶游客參觀龍泉寺。車耳營民俗旅游村坐落在鳳凰嶺公園南線景區(qū)，游客每次來一定會游覽鳳凰嶺。來回四五里地的山路，張漢勇會帶游客爬兩個多小時。作為一個地地道道的車耳營人，張漢勇對當?shù)氐娘L土人情和人文文化了如指掌。在游覽過程中，就連村口的一棵盤根錯節(jié)、曲干虬枝1600年的古松，他也能說個引人入勝的故事，讓游客不虛此行。
游客中有一名外國人，張漢勇不需要翻譯，可以簡單對話。面對游客們的驚訝，張漢勇說：“我上學時就喜歡英語，在村里負責旅游后，深感英語的重要性，一直在自學。2008年給全村50多戶民俗接待戶進行了基本的英語培訓。”
每個接待戶至少一位二級廚師
“今天吃的烤虹鱒魚很地道。”“老板深藏不露，國學底蘊豐厚。”提到車耳營的民俗接待戶，游客普遍都認為很專業(yè)。為了提高村里接待戶的接待水平，張漢勇特意安排培訓活動，培訓內容從農家院的發(fā)展策劃、社交禮儀、財務知識到市場營銷、農家院的管理，再到各種精致菜品、面點的培訓，目前車耳營每家接待戶至少有一位國家承認的二級廚師本。
中關村學院的老師來給村里進行廚藝面點培訓工作。張漢勇和村里50戶接待戶的代表一起參加，他也認真聽，不停記。張漢勇沒有開農家院，為什么聽得這么認真？他告訴記者：“我的工作不僅是把村里的旅游宣傳出去，我還要為各位農家院進行服務，類似于這樣的培訓，有的經營者文化水平不高，我得幫他們記下來，課后抽空做成PPT再給他們?！毕铝苏n果然有人找他：“漢勇，有一道菜我沒記下來，你給我打印一份吧?！薄昂绵希 睆垵h勇痛快地答應了。
提到家鄉(xiāng)車耳營，張漢勇每次都非常自豪地以“最美鄉(xiāng)村”代稱。哪家醬肘子最好吃，哪家牛頭宴最地道，哪家的特色是烙餅卷帶魚……說起村里接待戶的當家菜，張漢勇如數(shù)家珍。十年來，車耳營村的每一篇宣傳稿、每一張照片、每一條短訊90%以上均出自張漢勇。為宣傳車耳營村，張漢勇積極投稿，連續(xù)九年被鎮(zhèn)里評為“十佳通訊員”,2015年被北京市農工委評為“北京美麗鄉(xiāng)村網(wǎng)”優(yōu)秀信息員。
（信息來源：海淀報）
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