杭州哪里吃羊肉的地方 杭州吃羊肉最好的地方
冬天是一定要嘗嘗羊肉的，比較滋補，那么在杭州羊肉怎么樣吃才會(huì )比較好吃呢?羊肉的吃法有多少呢?下面小編就來(lái)給大家多介紹介紹，大家可以前往游玩一番呢。
紅燒羊肉推薦：
1.踏步檔飯店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：午餐10：30-14：00 晚餐16：30-21：00
這家店是一家老店，當地人錯，除了紅燒羊肉很多大鍋菜都做的不錯，值得去嘗嘗，
2.臨平大酒店
這也是圖的老品牌店，菜的味道還是不錯，紅酒柜少羊肉的口味比較正。
冷板羊肉大馬弄張師傅白切羊肉店
這家店有二十年了，在街坊鄰里間比較歐明器，這家店是在杭州最有煙火氣的巷子-大馬弄，賣(mài)得是余杭山羊肉。除了有墩頭羊肉外，羊肉面這家還真不錯。
羊肉面金貴面館/明華面
老余杭有很多蒼蠅館子，老余杭的面也要比杭州很多知名的面館還要出色一些，推薦明華面，他們家的蝦魚(yú)紅燒羊肉面還不錯。
掏羊鍋推薦：王榮法羊鍋
王榮法是羊鍋節的發(fā)起人之一，也是余杭區“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(掏羊鍋)代表性傳承人”，每年的羊鍋節的時(shí)候，他都是金獎得主。羊鍋村他的名氣很大，大家可以去那里看看，如果覺(jué)得麻煩，可以就在羊鍋村隨便找一件，很多家味道都還不錯。
羊排推薦：大美樂(lè )
這家店老板娘是一個(gè)在新疆長(cháng)大的漢族人，他們家的羊肉是從新疆過(guò)來(lái)的，和平時(shí)吃的湖羊是一樣的。入口的羊肉非常香嫩，口味也清淡。原汁原味不會(huì )有你，吃的很簡(jiǎn)單，值得去嘗嘗。建議搭配奶啤，手抓飯更贊。
涮羊肉推薦：幸福里
索道杭州的涮羊肉肯定是幸福里;了。老北京銅鍋涮羊肉，在冬天的時(shí)候是一定要去嘗嘗的。老北京木炭銅鍋，清湯鍋底，涮牛羊肉和手切鮮羊元寶肉非常鮮，蘸著(zhù)麻醬非常香，爽羊肉加上冰鎮酸梅湯的味道真不錯。
烤全羊推薦：龍塢烤全羊
在龍塢茶鎮的茶山之中就有一家都非常正宗的烤全羊，掌柜家祖孫 三代經(jīng)營(yíng)烤全羊。他們家選用的是臨安高山湖羊，肉質(zhì)鮮美，加上祖傳的秘制調料，用炭火慢火反復烘烤兩小時(shí)四十八分鐘，這個(gè)時(shí)候烤全羊的味道就已經(jīng)發(fā)揮額淋漓盡致了。建議搭配羊肉湯，龍井茶會(huì )更好喲。
鐵鍋烀羊推薦：杭州城西313羊莊
冬天是吃羊肉的積極，內蒙的羊肉肉質(zhì)非常好，從內蒙古錫林郭勤盟大草原空運，所有的羊都是食百草。新疆的大棗、寧夏的枸杞配上天然的白蘿卜、西紅柿起的養生鍋底，既健康，又美味，適合不會(huì )吃辣的又想吃火鍋的人。
以上就是杭州冬日羊肉的各種吃法，還有各家店不同口味的介紹，總會(huì )選擇你們喜歡的那一家點(diǎn)的。
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