日本有哪些特色美食店鋪
對于美食大家都應該是非常喜愛(ài)吧，但是在日本的美食也是有著(zhù)很多種，但是在日本有些店鋪確是排隊都買(mǎi)不到的，這些店鋪的所做的美食，都是注入了店家的心血。那么我們來(lái)看看是哪些店鋪吧。
神戶(hù)牛可樂(lè )餅
旭屋家推出的——神戶(hù)牛肉可樂(lè )餅·極致，早在15年就已經(jīng)火遍日本。到了16年，訂購這款可樂(lè )餅甚至要等13~14年才能發(fā)貨。當時(shí)店家考慮到發(fā)貨時(shí)間太久，決定停止售賣(mài),，但有很多顧客表示不管等多久、漲價(jià)也好，都愿意購買(mǎi)。
終于在當年的8月份，旭屋重新販售這款可樂(lè )餅，但發(fā)貨時(shí)間可能要到2031年后...該可樂(lè )餅堅決選用“A5等級的3歲母牛”，土豆號稱(chēng)“不放砂糖都很甜的高級男爵芋”，佐糖是精選的優(yōu)質(zhì)砂糖，這么有態(tài)度的可樂(lè )餅，難怪會(huì )供不應求。
外預約還有許多條件：不能變更預約人、不能使用禮品包裝、不能指定配送日、只能網(wǎng)絡(luò )預約…
三日月煎餃
來(lái)自「醬屋」的煎餃，選用北海道的“十勝野豬肉”，肉質(zhì)鮮美細膩，湯汁醇香濃厚，蘸一下醬料，一口吃進(jìn)去，瞬間撩爆味蕾，吃完唇齒留香，難怪有這么多人趨之若鶩。
不止如此，他們家的蒜頭選用甜香味十足的青森產(chǎn)“白色六瓣”，再采取獨特的2周熟成技法，引出蒜香抑制蒜臭，簡(jiǎn)直就是食材與匠心的完美結合。
天使面包
店主曾是多以良泉己，一個(gè)曾經(jīng)的自行車(chē)競賽選手，由于事故無(wú)法再參加比賽，于是才將余生寄托于做面包上。許多預約天使面包的客人，看中的不止是口味，更多是一種情懷，是對多以良泉己的致敬。
一個(gè)天使面包的平均制作時(shí)長(cháng)約3個(gè)小時(shí)，所以每天只能制作4個(gè)，每個(gè)面包都有它的專(zhuān)屬名字，面包制成的每一天都以顧客的名字命名 “XXX之日”，無(wú)怪乎想要吃到面包的人需要等17年。
壽司屋 Masa
這家店位于東京新橋站，每天只接待2組客人，不可以點(diǎn)餐，上什么食物全看店主心情。但顧客絕對放心，這里的壽司全部選用最新鮮的食材，再加上大師精湛的廚藝，給你一次奢華的味覺(jué)體驗。
為了給顧客尊貴享受，店主把原本可以容納6人的吧臺改成了3人，理由是“在狹小空間和陌生人坐在一塊一定很別扭”，這對注重私人空間的島國人來(lái)說(shuō)可以說(shuō)很走心了。
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