導(dǎo)讀：重慶的美食有哪些 重慶有哪些著名名小吃？ 重慶美食有哪些？ 重慶有什么小吃

重慶的美食有：火鍋、小面、酸辣粉、雞雜、鹵鵝等。
1、火鍋，重慶作為一座火鍋的城市，那是重慶的“標(biāo)簽”。重慶人吃火鍋不分時(shí)間，從中午到半夜，除了早餐，重慶人的火鍋店里，最不缺的就是人。麻、辣、鮮、香的火鍋兒是重慶人的最愛。
2、小面，曾經(jīng)盛極一時(shí)的重慶小面，被推廣到了全國(guó)各地。在重慶，甚至周邊地區(qū)，重慶小面依舊非常的火爆。重慶小面的鮮、重慶小面的辣、重慶小面的味，都是讓重慶小面吸引人的地方。
3、酸辣粉，重慶酸辣粉，是重慶的特色小吃之一。逛街累了吃酸辣粉，泡妹子去吃酸辣粉，點(diǎn)外賣還是酸辣粉。酸辣粉一道酸酸、辣辣、爽滑的美食。與重慶小面一樣的出名。
4、雞雜，重慶的干鍋雞雜，被稱呼為雞雜王。干辣、干香、微麻、鮮香的干鍋雞雜，是重慶繼火鍋兒之后的另一道特色。重慶雞雜王曾經(jīng)登上過中央臺(tái)的美食節(jié)目。
5、鹵鵝，用來做鹵鵝的原材鵝一般都是鮮活的鵝，現(xiàn)殺現(xiàn)鹵。榮昌鹵鵝入口香，吃起來也很鮮美。不僅可以直接吃，還可以用來煮鹵鵝湯。

重慶有哪些著名名小吃？

久負(fù)盛名的古鎮(zhèn)磁器口老街“陳麻花”系祖?zhèn)髅胤?用料考究、調(diào)味精心、做工精細(xì)，早在四十年代就馳名“千里嘉陵” 現(xiàn)代高級(jí)面點(diǎn)師陳建平采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，精心配制，使麻花味道更美，品質(zhì)更佳，以其酥、脆、香、甜、不油膩、不含堿味、多品種的獨(dú)特風(fēng)格構(gòu)成古鎮(zhèn)的名特風(fēng)味小吃。
本品榮獲“中國(guó).磁器口民間美食文化節(jié)名優(yōu)特獎(jiǎng)”和“消費(fèi)者信得過經(jīng)營(yíng)戶”稱號(hào)。是理想的佐餐、饋贈(zèng)之佳品。

口味：酥、脆、香、甜、不油膩、不含堿味

特色產(chǎn)品：椰奶味麻花、巧克力味麻花老街陳建平陳麻花、手工牛皮糖、顆是顆椒鹽花生
這里有詳細(xì)資料：

重慶美食有哪些？

重慶美食還是相當(dāng)多的，像重慶火鍋、重慶小面、串串、麻辣燙、干鍋、酸辣粉、燒烤、冰粉、涼蝦、鍋盔、洋芋、竹筒飯等等，并且小吃發(fā)展的速度也是相當(dāng)快的，特別是各大商圈、美食街這些小吃聚集地。就重慶小面來說，近年來在全國(guó)的拓展速度很快，品牌也很多。論名氣老太婆攤攤面借著舌尖上的中國(guó)拓展了很多店，從口味上重慶品牌各有千秋，其中眼鏡面板凳面很有特點(diǎn)，在培訓(xùn)體系的搭建上煮打哥重慶小面因?yàn)榻虒W(xué)理念先進(jìn)和完善，作為一個(gè)新品牌也迅速在在全國(guó)已擁有上百家加盟店，擴(kuò)張速度很快。

重慶有什么小吃

1 涪陵巴王牌油醪糟 2 潼南陳涼粉 3 竹樓珍珠田螺 4 竹樓泉水雞 5 余記紅蜻蜓香辣魚頭 6 味兆鮮羊角風(fēng)味豆干 7 黃二娃雞湯鋪蓋面 8 木洞油酥鴨 9 金雁牌油酥米花糖 10 康記手工肥腸鮮粉 11 射雕牌洪七公叫化雞 12 任記鄉(xiāng)巴兔 13 重慶陶然居“小黃粑” 14 重慶陶然居“杏仁豆腐” 15 鄭記宮廷桃酥 16 賴氏肥腸豬雜粉 17 黃記白家肥腸粉 18 黃記清真一品牛肉拉面 19 渝北惹人香鹵鴨 20 劉記香港撒尿牛丸

Hash:d377d9c9fa347f8af210877225438a99405d1d4a