北京有哪些具有特色的美食？
lizhen002
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功效
潤澤肌膚 養(yǎng)肺益脾 開胃活氣
步驟
1.牛奶入少許白糖，小火熬煮十分鐘，待放涼，挑出奶皮。
2.米酒濾出澄清部分，倒入牛奶中，攪拌后靜置。
3.放入鍋內(nèi)，蒸二十分鐘，盛出放涼，可冷藏一個小時
3.依個人口味，綴玫瑰花，即可食用。
材料
牛奶 200克
米酒 80克
白糖 適量
干玫瑰 少量
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