1．廈門(mén)的小吃比較出名的幾家老店是：吳再添、黃則和。吳再添比較出名的是沙茶面還有芋包，黃則和比較出名的是花生湯和韭菜盒。此外，廈門(mén)比較有名的小吃還有鴨肉粥、海蠣煎、沙茶面、肉粽、五香卷等。 2.餐館：如果想品嘗正宗的廈門(mén)海鮮菜及閩菜的話，可以去小彼德漁村，聽(tīng)說(shuō)是老廈門(mén)漁民開(kāi)的，有歷史了，輪渡鷺江道中國(guó)海關(guān)斜對(duì)面，地道廈門(mén)海鮮，招牌菜廈門(mén)特色煎蟹，廈門(mén)土龍湯，環(huán)境很適合游客歇腳，大排檔的價(jià)格酒樓的裝修。電話: 。大排檔，比較出名的有：阿發(fā)醬油水、阿偉大排檔。建議游客不要去環(huán)島路和曾厝按那一帶吃大排檔，價(jià)格比較貴并且煮的一般。廈門(mén)的高檔餐館主要是：佳麗海鮮、舒友、海港城等價(jià)格高環(huán)境好。中檔的酒樓主要有牡丹大酒樓、亞珠餐廳等。?
廈門(mén)市區(qū)特色小吃一覽表
一、中山路周圍的老市區(qū)
1. 中山路的加料燒肉粽，地址：中山路 353 號(hào)。
2. 中山路靠輪渡的老字號(hào)黃則和花生湯店，花生湯做得最好，很多廈門(mén)的小點(diǎn)心也很好吃，又便宜，最適合在這吃早點(diǎn)了。
4. 浮嶼鴨肉粥：廈禾路 174 號(hào)。
5. 民族路醬油廠的烏糖沙茶面，民族路 27 號(hào)。
7. 小彼德漁村：鷺江道中國(guó)海關(guān)斜對(duì)面。廈門(mén)特色煎蟹，廈門(mén)土龍湯，椒鹽蝦姑,同安封肉,跳跳魚(yú)。很廈門(mén)的海鮮吃法。聽(tīng)說(shuō)是廈門(mén)老土著漁民開(kāi)的。
8. 新廈蝦面：人和路 51 號(hào)。
11. 大同路的老字號(hào)吳再添小吃店很有名氣，廈門(mén)的許多小吃都可以在這找到，而且很正宗。電話：2034820。
13. 局口街的中山路口春卷也很棒。
14. 民立小學(xué)對(duì)面的 “ 月華 ” 的沙茶面和肉粽，特別是沙茶面，地址：鎮(zhèn)邦路 78 號(hào)。
16. 公園西門(mén)的土筍凍，地址是斗西路 33 號(hào)。
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鼓浪嶼特色小吃
1．葉氏麻糍，新華書(shū)店三叉路口；1元/個(gè)生意很好。
2．魚(yú)丸店：林記 魚(yú)丸湯6元/碗。他們家的魚(yú)丸比較Q，湯頭也滿鮮的。
3．黃金香：龍頭路95號(hào)（肉松、肉脯） 肉脯50元4包。牛肉的比豬肉的好吃，雖然他們家裝肉脯的包裝很土，不過(guò)還挺實(shí)用的
4．茶語(yǔ)時(shí)光/古追有兩家分店，一家在龍頭路店在麥當(dāng)勞對(duì)面，另一家泉州路30號(hào)招牌古追奶茶法國(guó)魔術(shù)師推薦的15元/杯 ，非常的香濃口味很特別。大大出名的茶語(yǔ)時(shí)光古追咖喱蟹是上島必吃的。
5．炸五香? 瘦肉、馬蹄、碎海鮮、蔬菜、洋蔥、裹在豆皮里炸
?海蠣煎? 雞蛋、牡蠣、面 攤成餅……很不錯(cuò)的地方小吃，很多小攤在做

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