1．廈門的小吃比較出名的幾家老店是：吳再添、黃則和。吳再添比較出名的是沙茶面還有芋包，黃則和比較出名的是花生湯和韭菜盒。此外，廈門比較有名的小吃還有鴨肉粥、海蠣煎、沙茶面、肉粽、五香卷等。 2.餐館：如果想品嘗正宗的廈門海鮮菜及閩菜的話，可以去小彼德漁村，聽說是老廈門漁民開的，有歷史了，輪渡鷺江道中國海關(guān)斜對面，地道廈門海鮮，招牌菜廈門特色煎蟹，廈門土龍湯，環(huán)境很適合游客歇腳，大排檔的價格酒樓的裝修。電話: 。大排檔，比較出名的有：阿發(fā)醬油水、阿偉大排檔。建議游客不要去環(huán)島路和曾厝按那一帶吃大排檔，價格比較貴并且煮的一般。廈門的高檔餐館主要是：佳麗海鮮、舒友、海港城等價格高環(huán)境好。中檔的酒樓主要有牡丹大酒樓、亞珠餐廳等。?
廈門市區(qū)特色小吃一覽表
一、中山路周圍的老市區(qū)
1. 中山路的加料燒肉粽，地址：中山路 353 號。
2. 中山路靠輪渡的老字號黃則和花生湯店，花生湯做得最好，很多廈門的小點心也很好吃，又便宜，最適合在這吃早點了。
4. 浮嶼鴨肉粥：廈禾路 174 號。
5. 民族路醬油廠的烏糖沙茶面，民族路 27 號。
7. 小彼德漁村：鷺江道中國海關(guān)斜對面。廈門特色煎蟹，廈門土龍湯，椒鹽蝦姑,同安封肉,跳跳魚。很廈門的海鮮吃法。聽說是廈門老土著漁民開的。
8. 新廈蝦面：人和路 51 號。
11. 大同路的老字號吳再添小吃店很有名氣，廈門的許多小吃都可以在這找到，而且很正宗。電話：2034820。
13. 局口街的中山路口春卷也很棒。
14. 民立小學對面的 “ 月華 ” 的沙茶面和肉粽，特別是沙茶面，地址：鎮(zhèn)邦路 78 號。
16. 公園西門的土筍凍，地址是斗西路 33 號。
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鼓浪嶼特色小吃
1．葉氏麻糍，新華書店三叉路口；1元/個生意很好。
2．魚丸店：林記 魚丸湯6元/碗。他們家的魚丸比較Q，湯頭也滿鮮的。
3．黃金香：龍頭路95號（肉松、肉脯） 肉脯50元4包。牛肉的比豬肉的好吃，雖然他們家裝肉脯的包裝很土，不過還挺實用的
4．茶語時光/古追有兩家分店，一家在龍頭路店在麥當勞對面，另一家泉州路30號招牌古追奶茶法國魔術(shù)師推薦的15元/杯 ，非常的香濃口味很特別。大大出名的茶語時光古追咖喱蟹是上島必吃的。
5．炸五香? 瘦肉、馬蹄、碎海鮮、蔬菜、洋蔥、裹在豆皮里炸
?海蠣煎? 雞蛋、牡蠣、面 攤成餅……很不錯的地方小吃，很多小攤在做

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