導(dǎo)讀：鮮鮑和扇貝哪個便宜？ 一、鮮鮑和扇貝哪個便宜？ 二、扇貝是什么樣的？ 三、扇貝可以食用嗎？ 四、扇貝靠什么生長？

一、鮮鮑和扇貝哪個便宜？

鮑魚的價格在五元一個，扇貝的價格在10元左右一斤，當(dāng)然扇貝便宜。

二、扇貝是什么樣的？

百度百科扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱，約有400余種。該科的60余種是世界各地重要的海洋漁業(yè)資源之一。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。很多扇貝作為美食食用。顏色鮮艷呈輻射狀花紋的扇貝受收藏者喜愛，花紋被采納為藝術(shù)品的圖案。扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科。廣泛分布于世界各海域，以熱帶海的種類最為豐富。中國已發(fā)現(xiàn)約45種，其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經(jīng)濟(jì)種。扇貝又名海扇，其肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，它的閉殼肌干制后即是“干貝”，被列入八珍之一。

三、扇貝可以食用嗎？

??食物解密：又名帆立貝、海扇、帶子。扇貝屬軟體動物，殼略為扇形，色彩多 樣,是著名的海產(chǎn)品之一，營養(yǎng)豐富，其味道、 色澤、形態(tài)與海參、鮑魚等不相上下。營養(yǎng)介紹：扇貝富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B2 和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)含量是 雞肉、牛肉的3倍。

??健康功效：扇貝具滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中、抗癌、 軟化血管、防治動脈硬化的功效，能治療 頭昏目眩、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛 弱等癥，常食有助于降血壓、降膽固醇、補(bǔ) 益健身。飲食秘訣：老少皆宜，每次50~ 100克。扇貝多用于 煲粥、煲湯、清燉。此外，干貝在烹調(diào)前應(yīng)用 溫水泡發(fā)，或用少量清水加黃酒、姜、蔥，隔 水蒸軟，然后烹制入肴。

??兒童痛風(fēng)病患者不宜 食用；此外，由于扇貝富含蛋白質(zhì)，過量食用 會影響脾胃的消化功能，導(dǎo)致食積，還可能引發(fā)皮疹或舊癥；扇貝所含的谷氨酸鈉是味精 的主要成分，可分解為谷氨酸和酪氨酸等，在 腸道細(xì)菌的作用下，轉(zhuǎn)化為有毒、有害物質(zhì)， 隨血液流到腦部后，會干擾大腦神經(jīng)細(xì)胞正 常代謝，所以不宜多食。

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四、扇貝靠什么生長？

棲息在水深10～30米硬質(zhì)海底，用足絲附著于礁石、貝殼或砂礫上

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