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我該如何選擇酒店管理

導(dǎo)讀:我該如何選擇酒店管理 旅游酒店管理主要有哪些內(nèi)容

酒店管理是一本實(shí)踐性非常強(qiáng)的學(xué)科,。你雖然以前學(xué)的是其他專業(yè),在這個(gè)時(shí)候你可以去讀夜大,學(xué)習(xí)理論知識(shí)。在同時(shí)我還建議里,到酒店里從基層做起,自己只要覺(jué)悟好,做幾個(gè)月加上理論上的學(xué)習(xí),可以直接去別的地方應(yīng)聘領(lǐng)班,參與到管理工作當(dāng)中,這樣你上升的機(jī)會(huì)會(huì)更大!

旅游酒店管理主要有哪些內(nèi)容

( 1 )旅游管理方向
  【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有旅游管理方面的基本理論知識(shí)和業(yè)務(wù)操作技能,能勝任旅行社、涉外賓館(飯店、酒店)、度假村、景點(diǎn)景區(qū)等旅游企事業(yè)單位的服務(wù)和管理工作的技能型旅游中高級(jí)人才。
  【主要課程】旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅行社管理、飯店管理、飯店財(cái)務(wù)管理、中國(guó)旅游地理、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、酒店服務(wù)等。
  【就業(yè)方向】 可從事旅行社導(dǎo)游、外聯(lián)、計(jì)調(diào)及銷售等工作;景點(diǎn)景區(qū)導(dǎo)游工作;賓館(飯店、酒店)服務(wù)及管理工作等;以及其它旅游企事業(yè)單位的服務(wù)和管理等工作。
 ?。?2 )酒店管理方向
  【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,掌握酒店管理專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專門知識(shí),具有英語(yǔ)應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力,掌握現(xiàn)代酒店管理與服務(wù)所需的扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),具有較高的職業(yè)技能和實(shí)際工作能力,能勝任大中型酒店前廳、客房、餐飲等第一線崗位需要,從事現(xiàn)代旅游與酒店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)等工作的高素質(zhì)技能專門人才。
  【主要課程】飯店經(jīng)營(yíng)管理、飯店前廳與客房管理、餐飲管理、飯店財(cái)務(wù)管理、飯店情景英語(yǔ)、酒店服務(wù)禮儀,形體訓(xùn)練、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、旅游心理學(xué)等。主要實(shí)踐性環(huán)節(jié):酒店服務(wù)操作實(shí)務(wù)、專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)。
  【就業(yè)方向】 畢業(yè)生能從事酒店企業(yè)的餐廳、客房、酒吧、前廳、康樂(lè)等部門的服務(wù)和管理工作,畢業(yè)生有著廣闊的就業(yè)前景,近年來(lái)就業(yè)率超過(guò) 98% 。

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