糧油是對(duì)谷類、豆類、油料及其初加工品的統(tǒng)稱。糧油產(chǎn)品是關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的農(nóng)產(chǎn)品，它不僅是人體營(yíng)養(yǎng)和能量的主要來(lái)源，也是輕工業(yè)的主要原料，還是畜牧業(yè)和飼養(yǎng)業(yè)的主要飼料。一般指未經(jīng)加工的糧食的統(tǒng)稱。具有西安特色的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品已達(dá)100多種，其中市級(jí)以上名牌農(nóng)產(chǎn)品19個(gè)。有5種農(nóng)產(chǎn)品分別獲得了中國(guó)獼猴桃之鄉(xiāng)、中國(guó)石榴之鄉(xiāng)、中國(guó)戶太葡萄之鄉(xiāng)、中國(guó)厚皮甜瓜之鄉(xiāng)、中國(guó)番茄制種之鄉(xiāng)稱號(hào)，精品名牌農(nóng)產(chǎn)品已成為西安這個(gè)古都的另一張名片。2007年，周至縣獼猴桃榮獲國(guó)家地理產(chǎn)品標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證。