行走千年古縣上蔡發(fā)現(xiàn)一個醉美芙蓉小鎮(zhèn)
有著重陽文化發(fā)祥地之稱的千年古縣上蔡，不僅文化厚重，人杰地靈，而且物產(chǎn)豐富，開放包容，被譽為“中原糧倉“。本期行走醉美上蔡之發(fā)現(xiàn)，位于縣城東北一隅，毗鄰蔡都新型農(nóng)村高端社區(qū)，有座江南裝修風(fēng)格的景觀性餐飲酒店——芙蓉小鎮(zhèn)，店內(nèi)高脊飛檐、曲徑回廊、亭臺樓榭、小橋流水，別有一番江南風(fēng)味。據(jù)悉目前該風(fēng)格在上蔡乃至駐馬店獨一家！
遠離城市喧囂，但交通便利
流水潺潺，木輪圈圈
四百多個菜品，超市貨架一樣的陣列，明碼標價，這在上蔡縣城還是首例。
碩大的竹節(jié)，顯著的徽派建筑風(fēng)格，這里名稱芙蓉小鎮(zhèn)恰如其分。
獨具一格的宴會環(huán)境
特色新菜一覽
千島湖魚頭王原材來自遙遠的杭州千島湖，制作方面采用沸水清燙以保證魚頭美觀，后以文火慢燉三小時以上，上菜前武火猛燉十分鐘。其湯汁鮮美醇厚，肉質(zhì)油潤滑嫩，而且配料豐富，清香四溢。
魚頭本身富含十七種氨基酸和微量元素，營養(yǎng)價值極高，適合各個年齡階段的人享用。
切記?。。?/p>
本菜因制作時間較長，為了保證魚頭的新鮮口感，請各位家人提前告知小二。
不是小二不讓吃，實是小二太無奈！
老湯爬馓子
玉米排骨
雜糧窩窩頭
提籃八寶
手撕羊臉
桂花廣肚
鍋塔豆腐
酸菜大腸鴨血
鐵板醬香茄子
糯米紫薯
蜀香牛肉
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